Sense categoria

Pròximes dates:

8 de Febrer, 1 de Març,

“El Tastet d’olis de Mas Montseny”

Una experiència pensada per compartir en família i amics!

El tastet consta d’una xula immersió en el món dels OOVE (olis d’oliva verge extra)

Aquesta experiència es divideix en 3 parts!

La primera part important per a fer un bon tastet és conèixer d’on ve aquest fruit amb el que fem l’oli, l’oliva. I on trobarem aquest fruit? Al camp! Visitarem el camp d’oliveres on coneixerem la varietat de casa nostra, “la reina” Arbequina, una de les més apreciades i plantades al món, coneixerem el perquè, els seus usos i les seves curiositats! Així com les altres 7 varietats que cultivem.

La segona part important per a fer un bon tastet és conèixer com es fa l’oli.  I per això visitarem l’antic molí d’oli antic que data del 1940 i que es conserva intacte, i el modern on es treballa amb la tecnologia actual, una experiència sorprenent per la majoria de visitants!

I finalment no hi ha millor manera de acabar que amb un tast guiat d’olis professional!

Copes oficials de cata i l’acompanyament del propi productor i elaborador Roger Catà, expert en olis d’oliva verge extra.

I de què constarà el tast?

El tast constarà els diferents olis:

1. OLI MARE
2. OLI PADRÍ
3. MAS MONTSENY PREMIUM ARBEQUINA
4. MAS MONTSENY PREMIUM CORATINA

Finalment acabarem la jornada fent LA ROSTA amb el Padrí, pa torrat al foc amb oli del raig i la millor companyia!

Apuntat online i especifica quin dia vols venir i quanta gent sereu! A tastar!