A l’abril, els nostres alvocaters esclaten en flor i és quan col·loquem al camp 22 arnes d’abelles!
La seva tasca és essencial: ajuden a pol·linitzar els alvocats i multipliquen el quallat dels petits fruits, ja que el seu percentatge natural és molt baix.
A més, gràcies a elles, obtenim una mel d’alvocat única, plena d’aromes i propietats.
Un cop acabada la floració, recollim aquesta meravella natural, el resultat perfecte d’una col·laboració entre natura i agricultura!
La nova melmelada d’oli d’oliva verge extra és el nostre ingredient favorit per untar les torrades d’esmorzars i berenars!
Les elaborem amb el nostre oli d’oliva verge extra, sucre amb un toc d’aigua de poma i unes gotes de suc de llimona! Fantàstic!
Et portem 2 pots a casa amb el nou format de 160gr i els rebràs en 24h!
La unió de dos superaliments!!!
Hem combinat les millors baines de cacau i l’Oli Mare, tot ecològic!
El cacau pur dóna una xocolata més amarga però al afegir oli d’oliva verge extra aconseguim una textura, i dolçor molt agradable tant pels grans com per als més petits.
El tenim en rajoles de 100gr per a que en puguis gaudir aquestes festes de nadal en família o aprofitar per a fer algun regalet!
La recepta: