Signature ARBEQUINA

Descripción

Mas Montseny Signature Arbequina es un aceite de oliva virgen extra de alta gama, elaborado a partir de una selección extratemprana de las aceitunas arbequina más verdes y frescas. Esta cosecha anticipada da lugar a un aceite de alto valor sensorial, frutado verde intenso y con una complejidad aromática excepcional dentro de su variedad.

Equilibrio perfecto entre intensidad y suavidad

Esta arbequina sorprende por su altísima expresividad aromática y un carácter fresco y equilibrado. En nariz, presenta marcadas notas verdes. En boca, se percibe un toque amargo muy interesante, que se compensa con la suave dulzura característica de la arbequina. Es un aceite muy agradable, apreciado tanto por consumidores habituales como por amantes del producto gourmet.

Nota de cata oficial

Según el Panel de Cata de Aceites de Cataluña, este es un aceite sin defectos, con un perfil de frutado verde de intensidad media-alta y notas elegantes de almendra, nueces, alcachofa, tomate, hinojo, almendruco y tomatera. El conjunto resulta muy armónico, complejo y equilibrado.

Conservación y pureza excepcionales

Mas Montseny elabora y conserva este aceite en condiciones óptimas:

• Temperatura estable
• Atmósfera controlada, sin oxígeno
  Este cuidado permite mantener la máxima calidad hasta el momento del consumo, garantizando frescura y estabilidad. Presenta una acidez muy baja (solo 0,1º), signo claro de su pureza.

La nueva tendencia en aceites premium: la arbequina verde

Los aceites extratempranos como este son cada vez más valorados en el mundo del aceite de alta gama. Aportan una mayor intensidad aromática y nutricional, y una mejor estabilidad. Mas Montseny Signature Arbequina representa esta nueva línea de calidad y carácter dentro de un perfil clásico como la arbequina.

Un aceite que cuida y hace disfrutar

Con su alto contenido en antioxidantes naturales y su perfil sensorial único, este aceite no solo destaca por su calidad gastronómica, sino también por ser una opción saludable y equilibrada para una alimentación consciente y deliciosa.