Mas Montseny Premium Arbequina 100% és un oli d’oliva verge extra d’alta gamma, elaborat a partir d’una selecció extraprimerenca de les olives arbequina més verdes i fresques. Aquesta collita anticipada dona lloc a un oli d’alt valor sensorial, fruitat verd intens i amb una complexitat aromàtica excepcional dins la seva varietat.
Equilibri perfecte entre intensitat i suavitat
Aquest arbequina sorprèn per la seva altíssima expressivitat aromàtica i un caràcter fresc i equilibrat. Al nas, presenta marcades notes verdes. En boca, s’hi percep un toc amarg molt interessant, que es compensa amb la dolçor suau i característica de l’arbequina. És un oli molt agradable, apreciat tant per consumidors habituals com per amants del producte gourmet.
Nota de tast oficial
Segons el Panell de Tast d’Olis de Catalunya, aquest és un oli sense defectes, amb perfil de fruitat verd d’intensitat mitja-alta i notes elegants d’ametlla, nous, carxofa, tomàquet, fonoll, ametlló i tomaquera. El conjunt resulta molt harmònic, complex i equilibrat.
Conservació i puresa excepcionals
Mas Montseny elabora i conserva aquest oli en condicions òptimes:
-
Temperatura estable
-
Atmosfera controlada, sense oxigen
Aquesta cura permet mantenir la màxima qualitat fins al moment del consum, garantint frescor i estabilitat. Presenta una acidesa molt baixa (només 0,1º), signe clar de la seva puresa.
La nova tendència en olis premium: l’arbequina verda
Els olis extraprimerencs com aquest són cada cop més valorats en el món de l’oli d’alta gamma. Aporten una major intensitat aromàtica i nutricional, i una millor estabilitat. Mas Montseny Premium Arbequina 100% representa aquesta nova línia de qualitat i caràcter dins d’un perfil clàssic com l’arbequina.
Un oli que cuida i fa gaudir
Amb el seu alt contingut en antioxidants naturals i el seu perfil sensorial únic, aquest oli no només destaca per la seva qualitat gastronòmica, sinó també per ser una opció saludable i equilibrada per a una alimentació conscient i deliciosa.
Premis
- Millor Arbequina del Món – Guia Evooleum 2018 i 2019
- Top 3 Millors Fruitats del Món – Guia Evooleum 2018 i 2019
- Top 100 Mundial EVOO – Guia Evooleum 2018 (90 punts), 2019, 2020 i 2022
- Millor Fruitat Verd – Fira de l’Oli de Catalunya 2018
- Silver Medal Premium Packaging – Guia Evooleum 2018
- Best Packaging – Guia Evooleum 2018
- Silver Medal – London International Olive Oil Competition 2018
