El regal que et mereixes
El lot Degustació conté quatre ampolles de 100 ml de les varietats: Arbequina, Picual, Lecciana i Coratina, les 4 varietats estrella de Mas Montseny. Una experiència pensada per aprendre, gaudir i comparar aromes, sabors i personalitats dins del món de l’OOVE.
Els petits detalls que marquen la diferència
Cada lot arriba protegit i presentat dins una caixa de disseny, pensada per sorprendre tant a la vista com al paladar.
- Mas Montseny Selecció Arbequina 100ml: Equilibri perfecte entre intensitat i suavitat. Alt valor sensorial, fruitat verd intens i amb una complexitat aromàtica excepcional dins la seva varietat.
- Mas Montseny Selecció Picual 100ml: Equilibri perfecte entre intensitat i sabor. Amb un perfil organolèptic ric i potent, aquest oli destaca per la seva intensitat mitja-alta i una gran persistència al paladar.
- Mas Montseny Selecció Lecciana 100ml: Aquest oli presenta una intensitat mitja-alta i una gran riquesa aromàtica. Entre els seus aromes secundaris destaquen la poma verda fresca i fruites tropicals subtils.
- Mas Montseny Selecció Coratina 100ml: Conegut com “Il Profumo” pel seu intens fruitat i la seva gran complexitat aromàtica, ofereix un ventall d’aromes naturals que inclouen notes d’herba tallada i carxofa.
Com realitzar el tast
Per apreciar correctament cada oli, recomanem tastar-los de menys a més intensitat, en el següent ordre: Arbequina, Picual, Lecciana i Coratina.
- Preparació: Col·loca entre 5 i 10 ml d’OOVE en un got de tast i tapa’l.
- Escalfar i olorar: Sostén el got amb el palmell de la mà per escalfar lleugerament l’oli i afavorir l’alliberament dels aromes. Realitza inspiracions suaus, lentes i profundes per captar la fruitositat i els aromes secundaris.
- Tast en boca: Fes un petit glop i escampa’l lentament per la boca durant uns segons per percebre el dolç i l’amarg.
- Final: Empassa i observa els matissos picants, el retrogust agradable i la complexitat aromàtica que va apareixent.
Gaudeix d’una autèntica experiència de tast amb les varietats més representatives de Mas Montseny.
